定休日のお知らせ
9月2日(月)〜9月6日(金)
9月11日(水)
9月18日(水)
9月25日(水)
私たちについて
木箱は日本三大そうめんの一つである
小豆島の「手延べそうめん」を
より多くの方に食べていただくために、
小豆島の観光スポットである
迷路のまちにOPENしました。
小豆島に来られた際にはぜひお越しくださいませ。
小豆島の手延べそうめんについて
温暖で穏やかな気候の瀬戸内海に浮かぶ小豆島
澄んだ空気と良質の清水、
風味豊かで有名なかどや製油のごま油を使った
小豆島の手延素麺。
練っては寝かし、寝かしては延ばす。
400年もの間受け継がれてきた
手延製法を守り育てています。
職人より伝えられた心と技、手間と時間をかけて
はじめて生まれる伝統の味を今に伝えます。
ご家庭に、贈り物に、手土産に。
ぜひ違いを楽しんでみてください。
包丁切り 半生うどん 200g
¥400
半生うどん 原材料:小麦粉(国内製造)、食塩、酒精、でんぷん(打ち粉) 内容量:200g(1袋) 賞味期限:製造日より5ヶ月 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ※本品は手作りですので、めんに不揃いが生じます。 品質には万全を期しておしますが、万一お気づきの点がございましたら下記までご連絡ください。 お客様相談室 / TEL・FAX0879-62-8520
手延べ 小豆島のおそうめん(細)1袋 5束
¥500
日本三大そうめんの産地、小豆島。 四百年の伝統を受け継いだ手延べそうめんはツルツルでもっちり。 原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用ごま油 内容量:250g ※本品は手作りですので、めんに不揃いが生じます。 品質には万全を期しておしますが、万一お気づきの点がございましたら下記までご連絡ください。 お客様相談室 / TEL・FAX0879-62-8520
手延べ 小豆島のおそうめん(太)1袋 5束
¥500
日本三大そうめんの産地、小豆島。 四百年の伝統を受け継いだ手延べそうめんはツルツルでもっちり。 原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、加工澱粉、食用ごま油 内容量:250g ※本品は手作りですので、めんに不揃いが生じます。 品質には万全を期しておしますが、万一お気づきの点がございましたら下記までご連絡ください。 お客様相談室 / TEL・FAX0879-62-8520
手延べ 小豆島のおそうめん(細)2kg
¥2,600
日本三大そうめんの産地、小豆島。 四百年の伝統を受け継いだ手延べそうめんはツルツルでもっちり。 原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用ごま油 内容量:2kg ※本品は手作りですので、めんに不揃いが生じます。 品質には万全を期しておしますが、万一お気づきの点がございましたら下記までご連絡ください。 お客様相談室 / TEL・FAX0879-62-8520
手延べ 小豆島のおそうめん(太)2kg
¥2,600
日本三大そうめんの産地、小豆島。 四百年の伝統を受け継いだ手延べそうめんはツルツルでもっちり。 原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、加工澱粉、食用ごま油 内容量:2kg ※本品は手作りですので、めんに不揃いが生じます。 品質には万全を期しておしますが、万一お気づきの点がございましたら下記までご連絡ください。 お客様相談室 / TEL・FAX0879-62-8520
手延べ 小豆島のおそうめん(細)1kg
¥1,300
日本三大そうめんの産地、小豆島。 四百年の伝統を受け継いだ手延べそうめんはツルツルでもっちり。 太そうめんはそうめんよりも太く、うどんより細いのが特徴で、食べ応えがあって煮込んでもしっかりとした食感を楽しめます。 原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用ごま油 内容量:1kg ※本品は手作りですので、めんに不揃いが生じます。 品質には万全を期しておしますが、万一お気づきの点がございましたら下記までご連絡ください。 お客様相談室 / TEL・FAX0879-62-8520
手延べ 小豆島のおそうめん(太)1kg
¥1,300
日本三大そうめんの産地、小豆島。 四百年の伝統を受け継いだ手延べそうめんはツルツルでもっちり。 原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、加工澱粉、食用ごま油 内容量:1kg ※本品は手作りですので、めんに不揃いが生じます。 品質には万全を期しておしますが、万一お気づきの点がございましたら下記までご連絡ください。 お客様相談室 / TEL・FAX0879-62-8520
小豆島産 いりごま 30g
¥500
SOLD OUT
金ごまは、その名の通り金色に輝く胡麻です。旨味が強く、香ばしい風味が特徴で、胡麻和えや白和えなどの料理をより豊かにしてくれます。食欲をそそる美しい金色の風合いが、料理を華やかに演出します。 この金ごまは、職人が丹精込めて選び抜いた上質な胡麻を使用しています。収穫後、じっくりと火を通し、香りや旨味を引き立てる製法で仕上げています。そのため、豊かな風味と香りが楽しめるのです。 お料理に一味加えるだけで、驚くほどの美味しさが広がります。ヘルシーながらも深い味わいを楽しむことができる金ごまは、プレゼントにも最適です。ぜひ、上質な胡麻を味わってみてください。 ※直射日光や高温多湿の場所は避けて保管してください。開封後はなるべく早くお召し上がりください。